Beterraba, frutinhas vermelhas… Delícia!

Sucesso na Europa e Estados Unidos, ele já chegou por aqui e está sendo considerado o novo suco verde. Ingrediente principal: beterraba ou frutas vermelhas. “É uma ótima pedida antes dos treinos nas academias, pois ajuda na recuperação dos músculos, melhorando o desempenho físico”, ressalta a nutricionista Maria Fernanda Pio, da Goa Health Club. A conclusão dos benefícios nos pré-treinos foi constatada por estudo do Journal of Applied Physiology, apontando um rendimento 10% superior na performance física. Sem falar nos antioxidantes, que vão deixar sua pele liiinda e seu pique a mil! Seguem as receitinhas:

 Receita Suco Pink com semente de romã, mirtilo e cranberry

 1 colher de sopa de beterraba crua

1 colher de sopa de semente de romã

1 colher de sopa de mirtilo fresco ou congelado

1 colher de sopa de folha de hortelã

50 ml de suco de uva orgânico ou cranberry light

200 ml de agua de coco

Receita Suco Pink com goji-berry, framboesa e maracujá

1 colher de sopa de beterraba crua

1 colher de sopa de goji berry (deixar de molho de véspera para inchar e ficar gordinha e suculenta)

1 colher de sopa de framboesa fresca ou congelada

200 ml de água de coco

50 ml de suco de maracujá ou laranja